מתכננים אירוע שחייב להיות מושלם?
אל תתפשרו על פחות מחוויה קולינרית יוצאת דופן. צוות "קוויזין א פריז" בניצוחו של שף אלכס זובקה מביא את מסעדת השף ישירות לאירוע שלכם:
- ✓תפריט שף אישי: מותאם בדיוק לקונספט, לטעם ולסגנון שלכם.
- ✓חומרי גלם פרימיום: שילוב טכניקות מפריז ורכיבים טריים מהשוק.
- ✓שירות ללא פשרות: אידיאלי לאירועי בוטיק, ארוחות הנהלה וחתונות קטנות.
מתכננים אירוע בוטיק, חתונת קונספט או ארוחת הנהלה, ומחפשים להרים אירוע שכולו סטייל ואלגנטיות? קייטרינג יוקרתי לאירועים הוא הרבה מעבר לאוכל שמוגש בצלחת – זו חוויה קולינרית שלמה שמפעילה את כל החושים. מניסיוננו ב"קוויזין א פריז", הבנו שכדי להעניק לאורחים שלכם תחושה של אירוח ברמת מסעדת מישלן, נדרש שילוב מדויק בין חומרי גלם נדירים, טכניקות בישול עיליות, והקפדה פנומנלית על הפרטים הקטנים ביותר.
באירועים מסוימים מחפשים אוכל נגיש, קליל ומהיר ובהחלט יש לו מקום. עם זאת, ישנם רגעים בחיים שבהם רוצים בדיוק את ההפך הגמור: אירוח מוקפד, אלגנטי ובלתי נשכח
רוצים לדבר על האירוע שלכם? צרו קשר ונענה בהקדם!
אפשר גם להתקשר: 052-3430402
אז מהי בכלל ארוחה יוקרתית של קייטרינג יוקרתי לאירוע?
לא יודעים מה ההבדל בין ארוחת שף טובה לארוחה יוקרתית? בואו נעשה סדר: ארוחות יוקרתיות הן ארוחות ברמה מעל (ולעתים אף יותר) מארוחות המוגשות בדרך כלל באירועים.
ומה הופך קייטרינג יוקרתי לאירוע לכזה? בין היתר, מנות מתוחכמות, מקוריות וחדשניות, חומרי הגלם שבהכרח יהיו האיכותיים ביותר והצלחות המוקפד.
מנה יוקרתית לא צריך לטעום בכדי להבין שהיא כזו, אלא שמספיק להביט בה בכדי להבין שהיא הכל רק לא "עוד מנה".
תארו לעצמכם את התרחיש הבא: האורחים שלכם מגיעים לאירוע. במקום לעמוד בתור לבופה שגרתי, הם מתקבלים עם כוס יין איכותי ומנות "פינגר פוד" יפהפיות שמוגשות על ידי מלצרים אדיבים. בהמשך הערב, מוגשות לשולחן מנות שף מצולחתות בקפידה, עם טעמים עמוקים של מעשנה, כמהין או רטבים צרפתיים קלאסיים שהצטמצמו שעות.
זו לא עוד ארוחה – זו הצגה קולינרית.
טבלת השוואה: קייטרינג יוקרתי לעומת קייטרינג סטנדרטי
| מאפיין | קייטרינג יוקרתי לאירועים | קייטרינג סטנדרטי |
|---|---|---|
| חומרי גלם | מרכיבי פרימיום טריים מהשוק, נתחי בשר מובחרים ופרודוקטים עונתיים. | הסתמכות על חומרי גלם תעשייתיים או בסיסיים להוזלת עלויות. |
| הגשה וצלחות | כל מנה מצולחתת בקפידה, כמו יצירת אמנות, להעצמת החוויה הויזואלית. | הגשה המונית בפסים חמים (בופה) ללא דגש על אסתטיקה. |
| הובלה מקצועית | מנוהל ישירות על ידי שף מנוסה (כמו השף אלכס זובקה) המפקח על כל פרט. | מנוהל על ידי טבחים ללא ליווי אישי של שף בכיר. |
שלושה דברים מפתיעים ומעניינים על קייטרינג יוקרתי לאירועים קטנים
- שף מנוסה ומוערך הוא תנאי לקייטרינג יוקרתי – המון אנשים בטוחים כי עצם הבחירה שלהם בחברת קייטרינג, מבטיחה להם אוטומטית גם שף לאירועים פרטיים. האמנם? ישנן חברות קייטרינג (נפלאות ככל שיהיו) שאין להן שף, אלא טבח. אנחנו ב"קוויזין א פריז" מאמינים שהתואר "יוקרתי" לא יכול להיות מוצמד כך סתם לקייטרינג, אלא שרק חברת קייטרינג שבראשה שף ראויה לו. אז רק למקרה שאינכם יודעים (ואנחנו משוכנעים שכן), השף שלנו הוא לא אחר משף אלכס זובקה.
- קייטרינג יוקרתי לאירועים קטנים מציע מספר תפריטים – חושבים שרק אנטרקוט, סינטה או כבד אווז נחשבים למנות יוקרתיות? חשבו שוב. שף יצירתי ידע להפוך כל חומר גלם – טבעוני, צמחוני או בשרי, למנה יוקרתית – בטעמיה ונראותה. ואכן, אנחנו ב"קוויזין א פריז" לא מתמחים בנישה אחת ספציפית, אלא מציעים קייטרינג גורמה לאירועים עם תפריטים חלביים, בשריים, צמחוניים וטבעוניים ובשפע סגנונות – מאמריקאי ועד ים תיכוני, מישראלי ועד צרפתי. מה שמגדיר את הקייטרינג והאוכל כיוקרתיים הוא בעיקר הביצוע, ועם שף אלכס זובקה אתם יכולים להיות שקטים כי על שולחנות הסועדים באירוע יוגשו מנות מפוארות.
- הפתעה: אוכל כשר יכול להיות יוקרתי – אז נכון, הכנת ארוחה יוקרתית עם מגבלת הכשרות היא אמנם אתגר, אך שף פרטי לאירועים עם ניסיון יכול לעמוד בו בהצלחה. השימוש בחומרי הגלם האיכותיים ביותר, כמו גם ניסיונו, מתכוניו ותשוקתו של השף, מבטיחים עבורכם ארוחה כשרה יוקרתית שתגרום לכם ללקק את האצבעות. לתפישתנו, יש רק דבר אחד טוב יותר מארוחה יוקרתית והוא ארוחה יוקרתית כשרה. הסיבה היא שבעת שהקייטרינג כשר, כל האורחים, ללא יוצא מן הכלל, יוכלו ליהנות משפע המטעמים.
אירוח ללא פשרות
בסופו של דבר, הבחירה בשירות של קייטרינג יוקרתי לאירועים היא בחירה להעניק לאורחים שלכם כבוד וחוויה שהם לא ישכחו. כשהאוכל מורכב ממצרכים מעולים, מוגש בצורה אסתטית, ומוכן תחת ידיו של שף מנוסה – האירוע שלכם פשוט מדבר בעד עצמו.
אז איזה תפריט נגיש לאורחים שלכם באירוע הקרוב? התקשרו כעת אלינו למספר 052-343-0402 והתחילו לתכנן את חגיגת הטעמים הבאה שלכם
האם קייטרינג יוקרתי מתאים גם לאירועים קטנים ואינטימיים?
האם אוכל טבעוני יכול להיחשב לקייטרינג יוקרתי?
כמה זמן מראש מומלץ להזמין את שירותי הקייטרינג?
האם ניתן להתאים את התפריט לאורחים עם רגישויות למזון?
האם השירות כולל גם כלי הגשה מיוחדים?
רוצים לדבר על האירוע שלכם? צרו קשר ונענה בהקדם!
אפשר גם להתקשר: 052-3430402
